3月中旬~4月中旬頃まで…オホーツク海産浜ゆで毛蟹(チルド便)
流氷明け(海明け)の毛蟹を茹でたて未冷凍の状態でお届けします。
産地ならではの絶妙な塩加減と茹で時間で毛蟹の美味しさを引き立てます。
オホーツク海産の茹でたて極上毛蟹を味わえるのは旬の時期だけ!
4月下旬~6月下旬頃…雄武産塩水生うに(チルド便)
雄武産のエゾバフンウニは濃厚な甘みとコクが自慢。
良質な昆布を餌に育つウニ の磯の香りと濃厚な味わいを損なわないように剝きたてを塩水パックでお届けします。
9月中旬~10月下旬…オホーツク海産生秋鮭(チルド便)
オホーツク海産の中でも雄武産の秋鮭は厳選された銀毛3Kg 以上の基準を満たすとブランド鮭『雄宝』と呼ばれます。
天然物で脂乗りも良くふっくらとした身質が自慢のオホーツク海産秋鮭をお楽しみください。

LIMITED TIME 期間限定

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